Artikler > Mad > Sæson i maj - salater fra flere kontinenter

Søg i alle artikler:

Sæson i maj - salater fra flere kontinenter

08-05-2017
Skrevet af detsundeliv.dk / Foto: All Over Press

I maj måned er der stadig forår i luften og vi kan nyde godt af alle de små lækre skud der pipler frem. Vi kan især anvende de mange salater der i sæson - og lave spændende sunde og mættende salater fra hele verdenen.

Fakta

Top 10 grønsager/frugter der er i sæson i maj: 
Asparges
Champignoner
Gulerødder
Persille

Rabarber
Radiser
Salat
Spidskål
Spinat
Æbler

Sunde salater kan være en ren bombe af vitaminer og mineraler, og hvis man anvender friske råvarer der i sæson, så kan det nemt og hurtigt blive til en meget smagfuld fornøjelse.

Se hvilke råvarer der er i sæson lige nu, og lad dig inspirere til din næste sunde tallerken med en lækker salat. Download planchen HER

Opskrifter med måndens råvarer
Vi giver her nogle bud på salater fra flere kontinenter, som du lave med alle de friske råvarer der i sæson lige nu.


Salat a la vitello tonnato


Hot kinesisk salat


Salat med røget ørredfilet, pasta, broccoli, pærer og avocadocreme


Nudelsalat med limedressing


Couscoussalat med laks